Meine Bücher

Ich zeige hier eine Auswahl meiner Bücher, darunter Kochbücher, Kreativbücher, Romane und Kinderbücher.

Werbung: Die E-Books sind bei Online Buchhändlern erhältlich.

Lesefreizeit Cover zum Buch: Kennst du diese Pflanzen? Wildkräuter im Porträt

Kennst du diese Pflanzen? - Wildkräuter im Porträt

Unsere Natur hat viel zu bieten. Wildkräuter, manche auch als Unkräuter verkannt, wachsen auf Wiesen, in Wäldern und an Wegesrändern. Mit den Kräutern lassen sich Salate zubereiten, Gerichte verfeinern und Tees kochen. Viele Wildkräuter haben eine heilsame Wirkung und finden in der Naturheilkunde Anwendung. In den mit stimmungsvollen Fotos versehenen Porträts erfahren Sie Wissenswertes über die jeweilige Pflanze. Ich möchte damit Ihr Interesse wecken und Sie zum ersten Kennenlernen der Wildkräuter einladen.

Lesefreizeit Cover zum Buch Machst du mit? Gärtnern auf dem Stadtbalkon - Mit Rezepten für die kleine Ernte

Machst du mit? Gärtnern auf dem Stadtbalkon - Mit Rezepten für die kleine Ernte

Sie haben einen kleinen Balkon und würden gerne hier etwas anbauen? Auch wenn Sie keine Erfahrung haben, können Sie diesen Wunsch leicht umsetzen. Das Buch ist darauf ausgelegt, Sie bei Ihrem Vorhaben zu unterstützen und das auf eine unkomplizierte Art und Weise, die zum Ausprobieren für Anfänger geeignet ist. Viele Gemüsesorten, Kräuter und auch Beerenobst lassen sich ganz einfach in Töpfen oder Balkonkästen ziehen. Mit diesem Buch möchte ich Sie inspirieren und Ihnen das nötige Wissen vermitteln. Das Schönste an der Balkon-Gartenarbeit ist, das Wachstum der eigenen Pflanzen zu beobachten. Freuen Sie sich auf eine Ernte mit Erdbeeren, Cocktailtomaten, Minigurken, Zitronenverbene, Basilikum und mehr. Vieles können Sie frisch verzehren, aber ich stelle Ihnen im Buch auch einige ausgewählte Rezepte für eine kleine Ernte vor, unter anderem zu Kräuterbutter-Pralinen, Eistee mit Zitronenverbene, Erdbeerkaltschale und gemischtem Salat. Das Buch ist durchgehend illustriert mit vielen Fotos von meinem eigenen kleinen Balkongarten und natürlich mit Bildern zu den Rezepten.

Lesefreizeit Cover zum Backbuch: Himmlisch lecker - aber nicht zu süß, Mug Cakes, Muffins, Mini-Gugel und andere kleine Kuchen

Himmlisch lecker - aber nicht zu süß! Mug Cakes, Muffins, Minigugel und andere kleine Kuchen

Herkömmlich Kuchen sind einfach zu süß und oft ist auch die Portion zu groß. Dieses Übermaß an Kalorien kann sich keiner leisten. Verzichten müssen Sie dennoch nicht. Kuchen können auch mit weniger Zucker gebacken werden. Außerdem gibt es im Buch nur Rezepte zu kleinen Kuchen für ein bis zwei Portionen. Maßhalten fällt hier also nicht schwer. So können Sie die kleinen Leckereien ohne schlechtes Gewissen genießen. Es gibt Rezepte zu Muffins, Mini-Gugel und Cookies. Wenn Sie Früchte mögen, sind die Obst-Crumbles oder die Kuchen im Glas eine gute Wahl. Falls es schnell gehen soll, können Sie Mug Cakes in der Mikrowelle zubereiten. Und wenn Sie gar nicht backen wollen, können Sie einen Kuchen-ohne-Backen zaubern. Wie wäre es also mit einem Apfel-Crumble, einer Aprikosenwähe, einem Mandarinenkuchen im Glas, einem kleinen Quarkkuchen ohne Boden, einem Karottenkuchen mit Puddingcreme, Rosinenbrötchen oder Mug Cakes mit Schokolade? Die meisten Kuchen sind sehr einfach herzustellen. Der Spaß am Backen steht im Vordergrund. So sind die Rezepte auch für weniger geübte Hobbybäcker gut geeignet.

Lesefreizeit Cover Buch: Mach dol mal was selbst - Einfache Rezepte, Dekorationsideen und Bastelarbeiten

Mach doch mal was selbst! - Einfache Rezepte, Dekorationsideen und Bastelarbeiten

Mit diesem Buch möchte ich Ihre Fantasie wecken und Sie ermuntern, kreativ zu sein. Stellen Sie Ihre eigene Teemischung her, lassen Sie Pflücksalat im Blumentopf wachsen, färben Sie Ihre Ostereier mit natürlichen Pflanzenfarben und bereiten Sie auf einfache Art und Weise eine kaltgerührte Konfitüre aus Ihren Lieblingsfrüchten zu. Machen Sie Sahne zu Butter, gießen Sie bunte Kerzen, stellen Sie Meisenknödel her, mischen Sie ein Müsli ganz nach Ihrem Geschmack und gestalten Sie aus Naturmaterialien eine Herbstdekoration. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Lassen Sie sich überraschen! Übrigens müssen Sie kein Künstler oder Koch sein. Die Anleitungen im Buch sind für Anfänger gedacht und dementsprechend leicht verständlich gehalten. Zudem sind die 20 Rezepte, Dekorations- und Bastelideen jeweils mit einem Foto versehen.

Lesefreizeit Cover zum Buch: Folter inklusive!

Folter inklusive!

Das Geld ist knapp. Trotzdem möchte auch Familie Stieglitz mit ihren zwei Kindern in den Urlaub fahren. Ein Angebot aus dem Internet, das Tochter Annika findet, ist überaus interessant. Ferien auf einem Gruselschloss. Und das völlig umsonst! Allerdings nur für diejenigen, die drei Wochen durchhalten. Eine vorzeitige Abreise würde mit 10.000 Euro zu Buche schlagen. Familie Stieglitz fühlt sich der Herausforderung gewachsen. Selbst die kleine Josefine weiß schon, dass es Gespenster gar nicht gibt. Das Schloss erweist sich als uralter Kasten, erbaut auf einer Insel, die auf keiner Landkarte verzeichnet ist. Es gibt keinerlei Komfort. Keinen Fernseher, kein Internet, kein warmes Wasser und keinen Handyempfang. Auch die Schlossbesitzer scheinen aus einem anderen Jahrhundert zu sein. Es wird tatsächlich richtig gruselig, auch wenn weit und breit kein Gespenst zu sehen ist. Als der erste unnatürliche Todesfall zu beklagen ist und eine Leiche aus dem nahen Fischteich gezogen wird, erkennt die Familie die Gefahr, in der sie steckt. Auch wenn die Spannung ins Unermessliche steigt und sich immer wieder ein starkes Gänsehautgefühl beim Lesen einstellen dürfte, ist die Geschichte doch mit sehr viel Humor, Ironie und Wortwitz geschrieben. Sehr seltsame Szenen spielen sich hier ab. Zugegeben, die Geschichte ist grotesk, vielleicht sogar erstunken und erlogen. Aber bitte bilden Sie sich selbst ein Urteil!

Lesefreizeit Cover zum Kinderbuch: Das falsche Heinzelmännchen

Das falsche Heinzelmännchen

Es ist unordentlich im Kinderzimmer. Emma und Nils haben keine Lust zum Aufräumen. Aber sie wissen, wer das für sie tun könnte. Ein Heinzelmännchen! Vermittelt werden diese kleinen freundlichen Zwerge über die Heinzelmännchen-Agentur. Am nächsten Tag steht ein kleiner Mann von der Tür. Er sieht etwas seltsam aus, wird aber trotzdem hereingelassen. Das Heinzelmännchen gibt dann auch gleich an, nur nachts aufräumen zu wollen. Wenn das mal gut geht!

 

Die Geschichte ist für Kinder ab fünf Jahren zum Vorlesen und für größere Kinder zum Selberlesen zu empfehlen.