Auch in der Küche gewinnt der Minimalismus an Bedeutung. In kleinen Küchen ist es schwierig, alles unterzubringen. Große Küchen bieten dagegen viel Raum für Unordnung. Haben die Küchenutensilien keinen festen Platz und ist zu viel vorhanden, geht der Überblick verloren. Ich zeige dir in diesem Beitrag, wie du deine Küche minimalistischer gestalten und besser organisieren kannst. Es geht hier um Geschirr, Besteck und Kochutensilien.
Wie viel Geschirr benötigst du wirklich?
Für deine täglichen Mahlzeiten brauchst du natürlich eine bestimmte Anzahl an Tellern, Tassen, Schalen und Schneidebrettchen. Wenn die Schränke bis oben hin voll sind, weil du zu viel Geschirr besitzt, das du nie nutzt, solltest du aussortieren. Vielleicht stellst du einmal alles auf den Tisch und schaust, was du hast und was du davon nutzt, weil es dir Freude macht. So habe ich es gemacht.
Weniger Geschirr bedeutet mehr Platz und Übersicht in den Schränken. Du kannst die ganzen Utensilien gut sortiert unterbringen. Nichts steht in zweiter Reihe oder hoch aufgestapelt, sodass du an jedes Teil gut herankommst. Das Geld für Ordnungshelfer kannst du dir sparen. Nur den Besteckeinsatz für die Schublade finde ich sinnvoll.
Vielleicht fragst du dich jetzt, was du machen sollst, wenn du Besuch bekommst und zu wenig an Tellern und Tassen hast? Es geht ja nicht darum, das Geschirr auf ein absolutes Mindestmaß zu reduzieren, sondern Überflüssiges oder nie Benutztes auszusortieren. Wenn du wieder einmal Gäste hast, dann schau doch mal, was du tatsächlich an Tellern und Tassen benötigst.
Tipp: Hast du eine Spülmaschine, solltest du diese immer nur voll beladen anschalten. Es ist also auch hier wenig sinnvoll, auf zu wenige Geschirrteile zu reduzieren.
Auch beim Besteck und den Kochwerkzeugen ist weniger mehr
Stumpfe Messer, ein Sparschäler, der nicht funktioniert, und Pfannenwender, die du nie benutzt hast, tummeln sich in deiner Schublade. Mit den 20 Kuchengabeln, dem Tortenheber, dem Käsemesser und dem Fischbesteck kannst du eigentlich nichts anfangen. Auch hier kannst du aussortieren.
Essenziell sind Esslöffel, Gabeln, Messer und eventuell Dessertlöffel. Dazu kommen wenige Kochwerkzeuge wie beispielsweise ein Koch- und Schöpflöffel. Auch hier solltest du beobachten, was du nutzt. Nimm alle Teile aus den Schubladen und lege sie in einen Karton. Zurück in die Schublade kommt nur, was du im Laufe der nächsten Monate benutzt hast.
Tipp: Wenn du ein oft genutztes Küchenutensil ersetzen musst, verzichte der Umwelt zuliebe möglichst auf Plastik. Achte auf hochwertige Küchenhelfer, die dir lange Freude machen.
Kochgeschirr und andere Kochutensilien stapeln sich
Verschieden Töpfe, Pfannen, Rührschüsseln, Reiben, Siebe, Messbecher, Backformen, Backbleche und Auflaufformen stapeln sich in den Schränken? Auch hier kann man leicht den Überblick verlieren. Überlege dir, was du gerne und häufig nutzt, um deine Gerichte zuzubereiten. Triff eine gute Auswahl, sodass du deine Küchenschränke sinnvoll einräumen kannst. Auf diese Weise vermeidest du Unordnung und hast immer alles griffbereit.
Was dir der Minimalismus in der Küche bringt
Minimalismus in Schränken und Schubladen sorgt für mehr Ordnung in deiner Küche. Du kannst dich auf das Wesentliche beim Kochen konzentrieren, hast alles griffbereit und wirst mehr Freude bei der Zubereitung der Mahlzeiten haben. Davon abgesehen, sparst du Zeit, denn beim Aufräumen und Putzen der Küche bist du schneller. Eine gut sortierte, saubere und aufgeräumte Küche macht Freude und wirkt einladend.
© Text und Bilder Lesefreizeit
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